دستگاه بسته بندی زیتون مناسب می‌تواند تأثیر مستقیمی بر کیفیت محصول نهایی و سودآوری کسب‌وکار شما داشته باشد. در این مطلب مهم‌ترین نکاتی که باید هنگام خرید دستگاه بسته بندی زیتون در نظر بگیرید را بررسی می‌کنیم.
مشاوره رایگان با شماره ۰۹۱۲۳۷۹۸۶۲۶📞برای انتخاب دستگاه بسته بندی زیتون متناسب با نیاز شما
💫نکات طلایی بسته بندی زیتون برای حفظ کیفیت و ماندگاری بیشتر
بسته‌بندی زیتون یکی از مهم‌ترین مراحل در حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری این محصول ارزشمند است که نیازمند رعایت اصول و نکات کلیدی می‌باشد.
با رعایت نکات طلایی زیر در بسته‌بندی زیتون می‌تواند تا ۲۴ ماه ماندگاری محصول را تضمین کند.
- استفاده از ظروف شیشه‌ای یا پلاستیکی درجه یک مخصوص مواد غذایی
- تنظیم دقیق pH آب نمک در محدوده ۴ تا ۴.۵
- رعایت نسبت مناسب زیتون به آب نمک
- پاستوریزاسیون صحیح
- درزبندی کامل و محکم درب ظروف
- نگهداری در دمای مناسب بین ۱۵ تا ۲۱ درجه سانتیگراد
- استفاده از برچسب‌های مقاوم حاوی اطلاعات تولید و انقضا
💎مزایای استفاده از دستگاه بسته بندی زیتون
برای بسته بندی انواع زیتون مانند زیتون با آب نمک، زیتون خشک، زیتون پرورده و مخلوط زیتون و سبزیجات از دستگاه وکیوم بسته بندی استفاده می شود. دستگاه بسته بندی زیتون دارای مزایای زیر می باشد:
- افزایش سرعت تولید
- کاهش هزینه‌های نیروی انسانی
- بهبود کیفیت بسته‌بندی
- کاهش ضایعات
- افزایش بهداشت محصول
- ایجاد خلاء کامل برای محافظت از محصول
⚙️ اصول کار دستگاه وکیوم بسته بندی چگونه است؟
- با خارج کردن هوای داخل بسته‌بندی کار می‌کند.
- از نفوذ اکسیژن و رطوبت جلوگیری می‌کند.
- با دوخت حرارتی، بسته را کاملاً مهر و موم می‌کند.
دستگاه بسته بندی زیتون🚀 حفظ کیفیت و ماندگاری بیشتر
💥 انواع دستگاه بسته بندی زیتون
با توجه به نیازهای مختلف تولیدکنندگان، انواع مختلفی از دستگاه‌های بسته‌بندی وکیوم زیتون وجود دارد که شامل موارد زیر است:
- دستگاه وکیوم خانگی
- دستگاه وکیوم رومیزی
- دستگاه وکیوم تک کابین یا تک محفظه‌ای
- دستگاه وکیوم دو کابین یا دو محفظه‌ای
- دستگاه وکیوم اتوماتیک خطی
- دستگاه وکیوم پیوسته Continuous
🟩دستگاه بسته بندی زیتون خانگی (وکیوم خانگی)
- ابعاد کوچک و قابل حمل
- مناسب برای مصارف خانگی و کسب و کار های کوچک
- مناسب برای بسته‌بندی روزانه مواد غذایی
- مصرف انرژی پایین
🟦دستگاه بسته بندی وکیوم زیتون رومیزی
- مناسب برای کارگاه‌های کوچک و تولید سفارشی
- ظرفیت ۱۰۰-۳۰۰ بسته در ساعت
- وزن تقریبی دستگاه: ۵ تا ۱۵ کیلوگرم
- برق مصرفی: تک فار ۲۲۰ ولت
- توان مصرفی: ۳۰۰-۷۰۰ وات
- بدنه استیل ضد زنگ
- حذف کامل هوای داخل بسته
- مصرف برق پایین
- قابل حمل و کم‌جا
- قیمت مناسب
- نصب و کارکرد آسان
- عدم امکان تزریق گاز
- عدم امکان کارکرد به صورت مداوم
- دارای استاندارد CE اروپا
🟪دستگاه وکیوم تک محفظه‌ای
- مناسب برای تولید در مقیاس کوچک و متوسط
- ظرفیت ۲۰۰-۵۰۰ بسته در ساعت
- وزن تقریبی دستگاه: ۸۰ کیلوگرم
- برق مصرفی: تک فاز ۲۲۰ ولت
- توان مصرفی: یک کیلو وات
- مصرف انرژی پایین
- قیمت مناسب برای شروع کار
- سهولت در استفاده و نگهداری
- قابلیت تزریق گاز
- مناسب کار مداوم
- نیاز به برق صنعتی و اپراتور ماهر
🟨دستگاه وکیوم دو محفظه‌ای
- ظرفیت تولید ۵۰۰-۱۰۰۰ بسته در ساعت
- مناسب برای تولید انبوه
- وزن تقریبی دستگاه: ۲۴۰ کیلوگرم
- برق مصرفی: سه فاز ۳۸۰ ولت
- توان مصرفی: ۳۸۰ وات
- بازدهی و کارایی بالاتر در خط تولید
- امکان بسته‌بندی همزمان دو محصول
- راندمان بالاتر نسبت به مدل تک محفظه
- قابلیت تنظیم فشار وکیوم برای هر محفظه
- قابلیت تزریق گاز ازت و نیتروژن
- مناسب کارکرد به صورت مداوم
- قیمت بالا
🟫دستگاه بسته بندی زیتون وکیوم اتوماتیک خطی
- ظرفیت تولید بالا (۱۰۰۰-۲۰۰۰ بسته در ساعت)
- سیستم کنترل PLC
- مناسب برای خطوط تولید صنعتی
- قابلیت اتصال به سیستم بسته‌بندی اتوماتیک
- سیستم شمارش و کنترل خودکار
مشاوره رایگان با شماره ۰۹۱۲۳۷۹۸۶۲۶📞برای انتخاب دستگاه بسته بندی زیتون متناسب با نیاز شما
🟧دستگاه وکیوم پیوسته Continuous
- مناسب برای تولید انبوه و صنعتی
- سیستم نوار نقاله خودکار
- ظرفیت بیش از ۲۰۰۰ بسته در ساعت
- قابلیت اتصال به خط تولید
- سیستم تنظیم خودکار دما و فشار
⚡مزایای تزریق گاز در وکیوم صنعتی چیست؟
برای دستیابی به بهترین نتیجه در تزریق گاز ، استفاده از گازهای خالص و استاندارد ضروری است زیرا کیفیت گاز تزریقی مستقیماً بر کیفیت محصول نهایی تأثیرگذار است. در زیر با مزایایی تزریق گاز آشنا خواهید شد.
- جلوگیری از رشد باکتری‌ها
- حفظ کیفیت محصول
- افزایش زمان نگهداری
♨️معیارهای اصلی انتخاب و خرید دستگاه بسته بندی زیتون
- حجم ظرفیت تولید: دستگاه بسته بندی زیتون در ظرفیت‌های مختلف از ۱۰۰ تا ۱۰۰۰ کیلوگرم در ساعت موجود هستند.
- مشخصات فنی: این دستگاه باید دارای قابلیت تنظیم زمان وکیوم و سیستم خنک‌کننده باشد.
- سیستم کنترل و مانیتورینگ: با توجه به نیاز خود می توانید دستگاه دارای سیستم کنترل PLC یا کنترل دستی را انتخاب کنید.
- کیفیت ساخت: جنس محفظه و قطعات دستگاه برای بسته بندی زیتون باید از استیل ضد زنگ درجه یک باشد.
- تاریخ زن: دستگاه باید دارای قابلیت درج تاریخ تولید و انقضا روی بسته باشد.
گارانتی و خدمات پس از فروش: دستگاه وکیوم باید دارای گارانتی معتبر و دسترسی سریع به قطعات یدکی باشد. - قابلیت تزریق گاز:دارا بودن قابلیت تزریق گاز در دستگاه بسته بندی زیتون بسیار حائر اهمیت است.
❓نکات ایمنی و نگهداری دستگاه وکیوم چیست؟
- سیستم قطع اضطراری
- حفاظت از پمپ در برابر مایعات
- سیستم فیلتراسیون روغن
- برنامه تعمیر و نگهداری منظم
- کالیبراسیون دوره‌ای سنسورها
✨معرفی جدیدترین تکنولوژی‌های بسته بندی زیتون در سال ۱۴۰۴
صنعت بسته‌بندی زیتون در سال ۱۴۰۴ با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین و هوشمند، تحولی چشمگیر در حفظ کیفیت و ماندگاری این محصول ارزشمند ایجاد کرده است. از جمله پیشرفته‌ترین روش‌های بسته‌بندی می‌توان به استفاده از پوشش‌های نانو با خاصیت ضد میکروبی، بسته‌بندی‌های هوشمند مجهز به حسگرهای تازگی، فیلم‌های زیست‌تخریب‌پذیر سازگار با محیط زیست و سیستم‌های بسته‌بندی با اتمسفر اصلاح شدهMAP اشاره کرد که علاوه بر افزایش عمر مفید محصول، به حفظ طعم، بافت و ارزش غذایی زیتون کمک شایانی می‌کنند.
